ABOUTげんかい食堂とは

げんかい食堂は伝統の味「玄海の水たき」をよりお手ごろに楽しめるお店です。

玄海を支えてくれた方々に対して「感謝」の想い

新宿に住む人、通う人の集いの場所として開業したげんかい食堂。
大切なご友人、久しぶりに会うお仲間、ご家族、会社の同僚とのお食事。
他では味わえない玄海の伝統ある料理・心のこもったおもてなしであなたの「第２の食卓」を目指しております。

「ながらく休業しておりました夜間の営業を再開いたしました。水たきと鶏料理、そしておいしいお酒も用意しております。皆様のお帰りを心よりお待ちしております。」

CUISINEお料理

水たきは、主に九州と関西で食されてきた料理で現在では日本全国で認知されている鍋料理の1つでもあります。

その名の通り、水で炊く事によって出汁を作りながら具となる野菜と共に食す鍋料理で、
最も味を抽出しやすい事から水たきと言えば鶏を使用する事が一般的です。

東京では、創業者の矢野廣雄が最初に紹介をしたものと私たちは考えております。

お料理について

NEWSお知らせ

夜間営業のリニューアルオープンについて♪

2026.06.06

長らくお休みしておりました、げんかい食堂の夜間営業が6月16日に再開いたします！！沢山のお客様に「げんかい食堂の夜間は再開しないの？？」とお声がけいただき、皆様に愛されていたんだなと改めて実感いたしました。この場を借りて御礼申し上げます。ようやくオープンのめどが立ちました！！地元の社交場として愛されていたげんかい食堂。美味しい鶏料理をたくさん仕込み携えて、お待ち申し上げております。今後とも末永くご愛顧のほどよろしくお願いいたします！！

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営業時間変更のお知らせ

2026.07.17

ランチタイム、ディナータイム含め、営業時間が変更となります。＜ランチ＞開店　11時ラストオーダー　14時20分閉店　15時※平日、土日祝すべて同一での時間となります。＜ディナー＞開店　17時ラストオーダー　20時30分　（ドリンクラストオーダー　21時）閉店　21時30分今後とも当店をご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

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ランチ限定！！うなとり重がはじまります！

2026.07.01

7月8日からランチタイム限定でうなとり重が登場いたします。「うな重」「焼き鳥重」「水たきスープ」を一度に楽しめる、当店ならではの逸品です。職人がそれぞれ異なる特製タレで焼き上げたうなぎと焼き鳥。まずはそのまま素材の味をご堪能いただき、最後は濃厚な水たきスープをかけて、ひつまぶし風にお召し上がりいただけます。また、お好みで卓上の【仁淀川（によどがわ）山椒】をかけてお楽しみください。奇跡の清流と呼ばれる仁淀川流域で育った最高級の山椒で、清々しくフルーティな香りと鮮やかなうぐいす色の美しさ、そして心地よい刺激的なしびれが、お重の美味しさを一層引き立てます。1つで3度美味しい、お昼だけの特別な味。ぜひこの機会に足をお運びいただけますと幸いです

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お知らせ一覧

Overview店舗概要

店名	げんかい食堂
ご予約・お問い合わせ	03-3356-0036
住所	〒160-0022　東京都新宿区新宿5-5-1 玄海ビル1F
アクセス	東京メトロ丸ノ内線｢新宿御苑前｣駅　1番又は、3番出口より徒歩5分東京メトロ副都心線･丸ノ内線･都営新宿線｢新宿三丁目｣駅　C7出口より徒歩5分 JR｢新宿｣駅　東口より徒歩20分
営業時間	ランチ：11:00～15:00（最終入店14：20、ラストオーダー14：30）ディナー：17:00～21：30（ラストオーダー20:30）
定休日	ランチ：月曜日（祝日の場合は翌日）、年末年始ディナー：第二月曜日（祝日の場合は翌日）、年末年始
喫煙・禁煙	店内は全席禁煙とさせていただいております。喫煙ブースは2階、3階にございます。
席数情報	44席
ドレスコード	特にございません。平服でお越しください。
キャンセルポリシー	ご予約日の4日以前日までにキャンセルのご連絡をいただいた場合、キャンセル料は発生しません。ご予約3日～前日迄にキャンセルのご連絡をいただいた場合、コース料理の60％をお支払いいただく場合がございます。ご予約当日にキャンセルのご連絡をいただいた場合は、コース料理代金の全額100％お支払いいただく場合がございます。詳細は店舗へご確認ください。
お支払い方法	現金カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
設備概要	駐車場4台無料Wi-fiあり電源あり